| De la autogestión a la contratación: un paradigma para el nutricionista dietista |
Resumen
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Liliana María Troncoso Piedrahíta |
105-111 |
| El consumo y la producción familiar de fríjol, maíz, yuca, batata y arroz en un municipio rural en Colombia: evaluación de la posibilidad de implementar la biofortificación de cultivos |
Resumen
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María del Mar Muñoz López, Martha Cecilia Revelo, Helena Pachón |
11-21 |
| Inseguridad alimentaria de los hogares colombianos según localización geográfica y algunas condiciones sociodemográficas |
Resumen
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Martha Cecilia Álvarez Uribe, Alejandro Estrada Restrepo |
23-36 |
| Relación entre la concentración de proteína C reactiva y el perfil lipídico en niños de bajo estrato socioeconómico que participan del Programa Complementación Alimentaria Alianza MANA-ICBF. Antioquia |
Resumen
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Martha Cecilia Álvarez Uribe, Nubia Amparo Giraldo Giraldo, Daniel Camilo Aguirre Acevedo |
37-50 |
| ¿Contribuyen los programas de prevención y tratamiento de la hipertensión arterial al control de la enfermedad? |
Resumen
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Sandra Lucía Restrepo Mesa, Berena Patricia Torres Marín, Tomás Bernal Álvarez, María Eugenia Muñoz Galeano, Lina María Ocampo Hincapié, Melissa Andrea Alvarado Ramírez |
51-62 |
| Los imaginarios de alimentación y del peso ideal que construyen los jóvenes escolarizados de Medellín a partir de las representaciones que transmite la televisión que consumen |
Resumen
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Luz Marina Arboleda Montoya |
63-74 |
| La fritura de los alimentos: pérdida y ganancia de nutrientes en los alimentos fritos |
Resumen
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Adriana Cecilia Suaterna Hurtado |
77-88 |
| Cine para educar en nutrición |
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Teresita Alzate Yepes |
91-94 |
| Administración de servicios de alimentación: calidad, nutrición, productividad y beneficios - Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia, 2005 - Contexto sociodemográfico, estado nutricional de salud e ingesta dietética de los niños... |
Resumen
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Revista Perspectivas en Nutrición Humana |
97-102 |
| Body image: differences and similarities between Colombian and Dutch teenagers |
Resumen
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Ana María Ochoa Hoyos |
113 |
| Suscripción para la revista impresa |
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